Szilvásgombóc
sponsored links
Találtam a fagyasztóban egy adag szilvát. Lassan jön a friss, így gondoltam, hogy szilvásgombócot csinálok belõle. A baj csak az, hogy a krumpli már idei, és tapasztalatok szerint a tésztának jobb a tavalyi krumpli, mert már nem annyira vizes. Szenvedtem is vele, mert eléggé ragadós volt, nagyon sok lisztet felvett, de végül sikerrel jártam.
Elkészítése és hozzávalók a mogyorókrémes gombócnál leírtaknak megfelelõen.
Annyi a különbség, hogy a mogyorókrém helyett egy szem szilva kerül a gombóc belsejébe, a szilva közepébe pedig ...