Tiszta bĂźszke vagyok - ez remélem érezhetĂľ - és minden alkalmat megragadok, hogy ezt hangoztassam, amikor tesĂłkĂĄm beszĂĄmol rĂłla, milyen csuda finomsĂĄgot csinĂĄlt éppen. HagyomĂĄnyos konyhĂĄt visz és Ăľ is napi rendszerességgel fĂľz, mindenféle finomat. Ma pl. paprikĂĄs csirkét. SĂľt! CsodĂĄs sĂźtiket, pogĂĄcsĂĄkat és muffinokat sĂźt! BĂĄr apukĂĄm is szokott néha fĂľzĂľcskézni, arra nem emlékszem, hogy sĂźtĂśtt volna ;) ApĂĄcska pedig amennyire csak lehet, kerĂźli ezt a terĂźletet. Neki az a specialitĂĄsa, hogy mindenfélével felszereli a hĂĄztartĂĄsunkat. SzĂłval TesĂłkĂĄm megkĂ­vĂĄnta a szilvĂĄsgombĂłcot és el is készĂ­tette magĂĄnak. LeĂ­rt minden, hogyan készĂźlt, ezért Ăşgy Ă­rom ide én is.

SzilvĂĄsgombĂłc - ahogy Ăścsém készĂ­ti

Ez kell hozzĂĄ: 1 kg burgonya, 10 ek. liszt, 1 tojĂĄs, 1 ek. olaj, 1 kk sĂł, 1 kg szilva, 10-15 dkg ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2011/1...