A minĂľségi étkezés hĂ­ve vagyok, ha ezt eddig nem mondtam volna. Pont nem bĂĄnom, ha csak annyit eszem, hogy jĂłl érezzem magam,viszont azt nagyon jĂłt és még az asztaltĂłl is fel tudok ĂĄllni kĂśnnyedén. Szeretem az éttermek és bisztrĂłk menĂźebédjeit, mert akkor akĂĄr 3 -féle ételt is ehetek, és attĂłl a hĂĄromtĂłl is jĂłllakok, nem kell sajnĂĄlkoznom azon, hogy bĂĄr levest nem ettem, a fĂľételem fele is ott maradt, de desszertre mĂĄr nincs kapacitĂĄsom, pedig Ăşgy ennék.

Az igazi paradicsom pedig az, amikor Mc fly, és Mrs. Domestos tĂĄrsasĂĄgĂĄban mondjuk a LacikonyhĂĄn mind a hĂĄrman mĂĄs menĂźt kérĂźnk ebédre és minden egyes fogĂĄst mindhĂĄrman megkĂłstolunk. Ez annyi tesz, hogy Ăśsszesen kilenc, (vagy nyolc, desszertbĂľl inkĂĄbb 2 van) -féle ételt eszĂźnk, de mindegyikbĂľl csak 2-3 falatot. Persze nem csinĂĄlnĂĄm ezt se minden nap, de amikor az ember azért megy egy helyre, szeretné megtapasztalni a konyha Ă­zvilĂĄgĂĄt, ez egy nagyon jĂł lehetĂľség. AztĂĄn vissza lehet menni bĂĄtran, és enni normĂĄlisan.

Amiért elmeséltem,ezt az egészet az az, hogy ez a mai desszert is egy ilyen tĂśbb fogĂĄsos ebéd vége lehet. Kicsi, kĂśnnyĂť, édes, csodaszép. Pont annyi, amennyi bĂĄrmilyen ebéd utĂĄn lecsĂşszik még, és kis adag bĂĄr, de annyira finom, hogy nem mĂşlik el nyomtalan az élmény.

A kevesebb néha tĂśbb,szoktĂĄk mondani, bĂĄr szerintem a tĂśbb is néha nagyon kevés, mégis maradjunk az elsĂľ vĂĄltozatnĂĄl. Az elkészĂ­tésnél a szilva igényli a legtĂśbb pepecselést, de érezni a végén a vele valĂł tĂśrĂľdést.

HozzĂĄvalĂłk: ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/10/15/szi...