Szilvás pite
sponsored links
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 2 tojás, 12 dkg vaj, 2 dl tejsavó, 1 kiskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, szilva. A szóráshoz porcukor.
Elkészítése: Elõször összekeverjük a száraz hozzávalókat: liszt, cukor, szódabikarbóna és só.
Mérõedényben összekeverjük a savót, 4 evõkanál olvasztott vajat és a tojásokat. A megmaradt vajjal kikenünk egy tortaformát. Ezután a száraz hozzávalókat összekeverjük a tojásos savóval, egynemûvé keverjük és a kikent formába öntjük. A tésztát kirakjuk a megfelelõen elõkészített szilvával, meghintjük kevés kristálycukorral és elõmelegített sütõben ...