Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szilvás pite
sponsored links
A szilvát korában nem tartottam túl sokra, mint gyümölcsöt (szégyenlem is magam ezért), inkább mint lekvár alapanyag és aszalt szilvaként jött csak számításba. De.....
Megállapítást nyert, hogy a SZILVA A LEGKIVÁLÓBB "SÜTÕGYÜMÖLCS".
Szilva torta, szilvás sajt torta, szilvás pite....szilva ragu, szilva chutney.... és még sorolhatnám, hogy nyers állapotában milyen sokrétûen használható fel és akkor még a aszalt és lekvár verziókat nem is említettük.
Hagyományos pitelinzer tésztába dugdosva készítjük a szilvás pitét és minden nap elfogy, tehát a vendégeink is osztoznak a lelkesedésemben-ezek szerint.
Ki próbáltuk úgy is hogy a szilva van alul , de a "dugdosós" verzió jobban bejött.
Szilvás pite - 20 szelet
Pitelinzer:
Liszt 0,30
Zsír 0,10
Vaj 0,15
Cukor 0,20 ...