Szilvás pite
sponsored links
Ismét Barbinál "vendégeskedtem", itt bukkantam rá erre a receptre, ami a jó öreg Váncza-féle sütis könyvböl származik (Karácsonyra ajándékötlet magamnak :). Már ránézésre is nagyon megtetszett, hát még amikor megkóstoltam: teljesen olyan a tésztája, mint a nagymamim almáspitéjének! Ezért is neveztem át lepényröl, pitére. Ugye nem baj?!
Hozzávalók:
(fél adag)
- 25 dkg liszt
- fél csomag sütöpor
- 9 dkg puha vaj
- fél tojás (tudom, ez így vicces)
- 2,5 dkg cukor
- annyi tej, hogy könnyen gyúrható legyen (kb. 0,5-1 dl) ...