Szilvás lepény teljes kiõrlésû lisztbõl

2012-08-05

sponsored links


Sanyi öcsém jóvoltából kaptam egy csomó szilvát, és gondoltam lekváron kívül még egy pár dolgot készítek belõle. Nosza, nekilátok egy könnyû lepénynek! Azért könnyû, mert a recept szerinti liszt felét teszem csak bele, de azt is teljes kiõrlésû lisztbõl, így vékony tésztájú, inkább gyümölcsösebb süteményt kapok.

A tésztára kívülrõl befelé töltöm a kimagozott, negyedelt szilvát.

 Hozzávalók:

Tésztához

 20 dkg teljes kiõrlésû liszt, lehet tönköly, sima, szerintem bármi jó, de ezzel isteni lett!
   5 dkg vaj
   1,5 langyos tej
   7,5 g friss élesztõ
 10 dkg szõlõcukor ...

Folytats a blogon ... viragzorozmaring.blogspot.com/2012/08...

sponsored links

Keres?s