sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:2-3 db krumpli , sĂł, diĂłnyi zsĂ­r, sz.sz. liszt,  kb. 10  db szilva, kevés cukor , fahéj, prézli és a  pirĂ­tĂĄsĂĄhoz kevés olaj.
ElkészĂ­tése: A krumplit megmostam és enyhén sĂłs vĂ­zben héjĂĄval egyĂźtt feltettem fĂľni. Mikor megfĂľtt megpucoltam és krumplinyomĂłn ĂĄtnyomtam hagytam teljesen kihĂťlni./ ha teljesen kihĂťlve gyĂşrom be akkor kevesebb lisztet vesz fel és Ă­gy puhĂĄbb a tésztĂĄja/. A kihĂťlt krumplihoz tettem a diĂłnyi zsĂ­rt és lisztet annyit amennyivel egy jĂł puha tésztĂĄt kaptam KinyĂşjtottam  és nagyobb pohĂĄrral kiszaggattam a tésztĂĄt.( Eddig késsel daraboltam fel a tésztĂĄt de "mindĂ­g tanul az ember" az egyik mĂťsorban egy idĂľs néni mondta hogy azért jĂł pohĂĄrral mert Ăşgy jobban egyformĂĄk lesznek a gombĂłcok. Igaza van!) A szilvĂĄt kimagoztam ...