sponsored links

Nagyon szeretem! Egy jĂł kis gulyĂĄs leves utĂĄn, szerintem remek befejezése az ebédnek. És bĂĄrmennyiszer Ăşjra lehet melegĂ­teni, nem vĂĄltozik a tésztĂĄja. Ez egy krumplis vĂĄltozat, nekem ez vĂĄllt be. A receptet még régen Macikonyha oldalĂĄn talĂĄltam, egy kis ĂĄtalakĂ­tĂĄssal, természetesen. Egész évben készĂ­thetjĂźk, akĂĄr barackkal, eperrel, na de a szilvĂĄs az igazi!
A recept:

HozzĂĄvalĂłk: 12 db szilva vagy szilvakompĂłt, 12 db kockacukor, 600 g krumpli, 50 g liszt, 30 g étkezési keményĂ­tĂľ, 1 ek. grĂ­z, 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 1 csipet sĂł,rum, vaj, étolaj, 3 dl zsemlemorzsa,

A krumplit meghĂĄmozzuk, sĂłs vĂ­zben puhĂĄra fĂľzzĂźk és krumplinyomĂłn ĂĄtnyomjuk. HozzĂĄadjuk a lisztet, keményĂ­tĂľt, tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt, a grĂ­zt és tésztĂĄt gyĂşrunk belĂľle. A szilvĂĄkba a mag helyére tesszĂźk a kockacukrot, amit egy kicsit meglocsolunk rummal vagy rumaromĂĄval. A tésztĂĄt kicsit vastagabbra nyĂşjtjuk, lisztezett felĂźleten, mert tapad. Majd 12 részre osztjuk és ...