sponsored links

MĂĄr biztosan Ă­rtam, hogy akkor vagyok elememben, ha adĂłdik egy konyhai feladat: mikor hagyomĂĄnyos ételt kell az étrendĂźnk szerint Ăşjraalkotni; ne érezze a diétĂĄzĂł, hogy Ăľ kimarad valami jĂłbĂłl. :)
A héten szilvĂĄs gombĂłcot készĂ­tettem és kĂśzben indult el a vezérhangya , hogyan lehetne ezt (is) gaps-esĂ­teni. Kis kitérĂľkkel ugyan, de sikerĂźlt pofĂĄs és finom gombĂłckĂĄkat gyĂĄrtani.

HozzĂĄvalĂłk: 10-12 szem szilva, xylit, fahéj, kb. 2 dl must, 2 tojĂĄs, 4 ek.+ 2 ek. mandulaliszt (vagy mĂĄs hasznĂĄlhatĂł magliszt), 1 ek. kendermagliszt (opcionĂĄlis), 1 kk. ĂştifĂťmaghéj, a sĂźtéshez zsiradék

A szilvĂĄt Ăłvatosan kimagozzuk (amennyire lehet, kicsi rés maradjon, semmiképp se vegyĂźk ketté!) és a mag helyére egy késhegynyi fahéjjal Ăśsszekevert xylitet teszĂźnk.
A két tojĂĄst habosra keverjĂźk, csipet sĂłt és kevés fahéjt teszĂźnk hozzĂĄ, 1 dl mustot, 3-4 ek. maglisztet (kĂłkuszliszttel ne kĂ­sérletezzĂźnk!!), a kendermaglisztet (ha van) és az ...