Szilvás fahéjas csiga
sponsored links
Szilvásgombóc-csiga. Akár ez is lehetne a neve, de maradjunk inkább a szilvával megtûzdelt fahéjas csigánál, mert valójában ez volna:)
A kedvenc fahéjas csigám és a szilva házasításából született ez a süti, megõrizve és kiegészítve egymás legjobb tulajdonságait: puha, nagyon fahéjas, és tele van karamellizálódott, sült szilvával. Igazi õszi finomság, lélekmelengetõ az esõs, hûvös napokra.
Hozzávalók
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztõ
- 3 dl langyos tej
- 2 tojássárgája
- 10 dkg cukor
- 10 dkg olvasztott vaj ...