Szilvás brownie
sponsored links
A megunhatatlan brownie... szilvával is nagyszerû! Még õsszel készült a süti, de csak most akadtam rá a fotójára, és gyorsan közzé is teszem, mielõtt a feledés homályába vész. :) A receptet Dinától kölcsönöztem.
20 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
3 tojás
2 ek. finomliszt
2 ek. zabpehelyliszt
2 ek. kakaópor
4-5 ek. cukor (ízléstõl függõen)
csipetnyi só
A tetejére: szilva
A vajat megolvasztjuk a csokival, elkeverjük benne a cukrot és a kakaóport, a tojásokat. Rászitáljuk a lisztet, a fahéjat, és összekeverjük. Vajjal kikent sütõformába (az enyém 15 x 25 cm-es) simítjuk a tésztát, majd kirakjuk a tetejét a megtisztított és félbevágott szilvával. 180 fokra elõmelegített sütõbe toljuk, ahol addig sütjük, amíg a belseje még ragacsos marad (ez kb. 20-25 perc).