sponsored links

Szilveszterkor Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy szakĂ­tok a hagyomĂĄnnyal és a mĂĄkos guba helyett, mĂĄkos nudlit készĂ­tek. GubĂĄt ettĂźnk karĂĄcsonykor, igaz nagyon szeretjĂźk, de valahogy eszembe jutott a mĂĄkos nudli, és mivel mĂĄr nagyon régen készĂ­tettem,  Ăşgy dĂśntĂśttem inkĂĄbb az lesz a menĂź egyik szereplĂľje. Lehet nem éppen egy Ăźnnepi étel, de mivel ez is mĂĄkos, Ă­gy éppen alkalomhoz illĂľnek talĂĄltam. Azért kicsit aggĂłdtam hogy milyen lesz a fogadtatĂĄsa, mégis csak Ăźnnep van, de igazĂĄn kĂĄr volt aggĂłdnom, mert nagyobb sikere volt mintha mĂĄkos guba készĂźlt volna. EgyszerĂť krumplis tésztĂĄt készĂ­tettem, majd nudlikat sodortam belĂľle. A darĂĄlt mĂĄkot porcukorral, vanĂ­liĂĄscukorral, na meg egy kevés narancshéjjal, kevertem Ăśssze mielĂľtt a nudlihoz kevertem. A narancshéjtĂłl nem csak az illata, de az Ă­ze is nagyon finom lett. Igaz nĂĄlam az Ăźnnepi asztalra kerĂźlt, de a hétkĂśznapokban egy leves mellé, mĂĄsodik fogĂĄsként bĂĄtran merem ajĂĄnlani mindenkinek.