AnyĂĄtĂłl minden évben szoktunk kapni sajĂĄt eltevésĂť szilva befĂľttet. Eddig mindig csak sĂźlt hĂşsok mellé ettĂźk kĂśretnek. Valahogy fel sem merĂźlt bennem, hogy ki kéne prĂłbĂĄlni tĂśbbféle felhasznĂĄlĂĄsi lehetĂľséget.
Most hétvégén azonban felpercent bennem a gondolat, hogy Ăşgy ennék egy jĂł kis gyĂźmĂślcslevest, amit akĂĄr ebbĂľl a szilvĂĄbĂłl is lehetne készĂ­teni. A gondolatot tett kĂśvette. Íme a végeredmény.
Nagyon fini lett, egy éjszakĂĄt hĂťtĂľben pihentetve jĂśttek ki igazĂĄn az Ă­zek.

HozzĂĄvalĂłk - 4-5 fĂľre:
45 dkg szilva (friss / fagyasztott / befĂľtt)
2 dl meggy lé
4 dl vĂ­z
2 kĂĄvéskanĂĄl mézeskalĂĄcs fĂťszerkeverék
3 evĂľkanĂĄl cukor
1 csomag vanĂ­liĂĄs cukor ...

Folytatás a blogon ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2012/...