Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szilvalekváros kelt kifli
sponsored links
Hozzávalók: 70 dkg liszt, 25 dkg zsír, 2 tojás, 2 dl tej, 1,5 evõkanál szárított élesztõ, 1 evõkanál cukor, csipetnyi só. A töltéshez házi (üstben fõzött) szilvalekvár, a szóráshoz porcukor.
Elkészítése: A lisztet összekeverjük az élesztõvel, cukorral, sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, a tésztát jól összeállítjuk, majd lefedve legalább fél órán át hagyjuk pihenni. Ezután nyolc egyforma gombóccá osztjuk, körlappá nyújtjuk, cikkekre vágjuk és megtöltjük lekvárral. Ezután felcsavarjuk és sütõpapirral ellátott tepsibe sorakoztatjuk, majd ...