Szilvalekváros kakós csiga
sponsored links
Hoztam egy újabb szuper péksüteményt, amibõl friss, illatos reggeli kerülhet a hétvégi habos kávé mellé. De egy tartalmas leves után desszert is lehet belõle. A szilvalekváros kakaós csiga tésztáját este bedagasztottam, éjszakára pedig a hûtõbe tettem egyet horpasztani. Reggel kb. 25 perc alatt megsütöttem és a család orra elé toltam a friss péksüteményt. És higgyétek el, tényleg nem kell órákat eltölteni vele a konyhában. Max. 20 percet kell vele foglalkozni, a munka többi részét elvégzi a hûtõ, amíg mi álmodunk. Oké, én most kicsit túlnyúltam ezen az idõkereten, mert a gyereklány a szokásosnál is aktívabban próbált segíteni. Naná, kakaó is volt a történetben. Meséltem már, hogy reggel kakaóra indul a gyerek, pöccre csak utána?
Én jobban szeretem a levelestésztából készült ropogós kakaós csigát, meg a férj is, de ez a puha, kelt tésztás verzió nagyon bejött nekünk is. Kapott egy kis csavart a szilvalekvártól. Rozinak mindegy, csak kakaós legyen...
Elõkészítés: max. 10 perc
Dagasztás + kelesztés: 5 perc + 40 perc (plusz az éjszakai hûtõs kelesztés)
Nyújtás + kenés + tekerés + szeletelés: 5 perc
Sütési idõ: 20 - 25 perc
Hozzávalók (10 - 12 db kisebb csigához): ...