Szilva és rozmaring avagy A meglepõ bejövõ
sponsored links
Mit azt korábban említettem a mai napomat az egyszerûség töltötte ki vagy be.
Mivel volt egy kis szilvám...
TEJSZÍNES SZILVAKRÉMLEVES,
ROZMARINGGAL ÉS FAHÉJJAL
Hozzávalók:
70-80 dkg szilva
2 dl tejszín
1-2 ek. liszt
rozmaringos-fahéjas cukor
(természetesen lehet külön-külön õröltet is használni)
csipet só
Betétnek, illetve mellé, leveles tésztába aszaltszilvát göngyöltem és szezámmaggal megszórtam.
A szilvát kimagozzuk és bõ 1 l vízben nagyon puhára fõzzük, egy csipet sóval, õrölt rozmaringgal, fahéjjal és cukorral ízesítjük, (vagy a fent említett keverékkel). Simára turmixoljuk, tejszínes habarással sûrítjük.