Szicíliai narancstorta, ahogy én gondolom

2011-09-11

sponsored links

Valójában fogalmam sincs milyen lehet az autentikus szicíliai narancstorta, mert nem találtam hozzá eredeti receptet. Egy ausztrál blogon találtam ennek a forrását ITT, ahol nagyon megtetszett a fotón lévõ guszta kis süti és a recept sem tûnt elsõ olvasatra rossznak.

Maga az ötlet nagyon tetszett, hogy narancslével, kevés alapanyagból valami fincsiséget hogy lehet kihozni. Nekem azonban az arányok valahogy nem voltak szimpatikusak, úgy éreztem, hogy iszonyatosan zsíros lenne a végeredmény, ezért inkább az alapanyagok szabad felhasználásával próbáltam egy jó kis tortaalapot összehozni belõle, amit aztán majd tovább variálhatok.

A saját változatomban kis rétesliszttel próbáltam porhanyósabbá tenni a tésztát, és több rostot és ...


Folytats a blogon ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/09/szi...

sponsored links

Keres?s