Szezámos kenyér
sponsored links
Bár ebben az egy hetes hõségben azt hiszem, csak a legelvetemültebbek kapcsolták be a sütõjüket, most itt az alkalom, egy kis pihegés, lehet pótolni az elmulasztottakat. Ez a kenyér(ke) a hétvégén készült, amikor még nem volt azért vészes, este lehûlt a levegõ, én pedig ezt a gyönyörûséget tesztelem, és legeslegjobban a dagasztásra voltam kíváncsi: mennyire bír el kis adagokkal is, mert nálunk a Válogatós Banda nem nagyon csípi a másnapos dolgokat, ritkán esik meg, hogy fél kiló lisztnél többõl sütök bármit, az aranygaluskát és a húsvéti kalácsot kivéve.
A szépséges gépecske tette a dolgát, nem kímélte a pici tésztát sem, és az édes foszlós kalácstésztából alakított sós-szezámos kenyér egy vacsorára pont elég volt - vége a sulinak, nem baj, hogy nem maradt másnap tízóraira.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
5 dkg vaj
1 kk. cukor
1,4 dl tej ...