Szezámmagos rántott csirkefalatok vajas-petrezselymes sült burgonyával
sponsored links
Ma reggel, egy gyors vásárlás után még mindig azon tanakodtam, hogy mit is fõzzek. Elõzõ nap felmentem a piacra is, így alapanyagban szerencsére nem volt hiány, de ötletem kevés volt. Szép, nagy csokor petrezselymet is vettem, így abban biztos voltam, hogy petrezselymes burgonyát szeretnék köretnek, illetve, hogy valamilyen módon gyümölcsöt is fogok csempészni a menübe.
Végül a rántott hús mellett döntöttem, ha már vasárnapi ebédrõl van szó és úgy is remekül illik hozzá a petrezselymes burgonya. Levesként gyümölcslevest készítettem kókusztejjel és málnával, nagyon finom lett! A második fogás kicsit eltér a hagyományos rántott hústól, de nagyon-nagyon finom lett. Az egy-két falatnyi szezámmagos csirkefalatokért a gyerkõcök is rajongani fognak!
Mennyiséget nem tudok írni, de talán felesleges is.
Szezámmagos csirkefalatok
Hozzávalók:
csirkemell
tej
fokhagyma
liszt
tojás ...