Ha hétvége, akkor van idĂľ egy kis kĂśnnyĂť, tél végi, otthon készĂ­tett ebédre, ami nem csak finom, hanem egészséges is. ElkészĂ­tése végtelenĂźl gyors, a hĂşst egy éjszakĂĄra bepĂĄcoljuk, a salsĂĄt pedig szintén elĂľre el lehet készĂ­teni. Így vasĂĄrnap délben, mĂĄr csak a nyĂĄrsra fĂťzés marad, amit a gyerekek is végezhetnek. ElĂľtte-utĂĄna természetesen nagy kézmosĂĄs, hiszen a nyers csirke illetve Ăśsszes szĂĄrnyas hĂşs a Campylobacter fertĂľzés legfĂľbb forrĂĄsa. Ezért nem ĂĄrt a végeredményt tĂĄlalĂĄs elĂľtt ellnenĂľrizni: vegyĂźk le a nyĂĄrsrĂłl a legvastagabbnak tĂťnĂľ csirkefalatot, és ha Ăşgy lĂĄtjuk ĂĄtsĂźlt, akkor valĂłszĂ­nĂťleg egy sem maradt benne nyers. A zĂśldségeket én azĂşttal pĂĄrolĂłedényben 20-25 perc alatt készre pĂĄroltam, de meg kell, hogy mondjam azért a mangĂł salsa vitte a prĂ­met! Ki ne hagyjĂĄtok mellĂľle, elkészĂ­tése kĂśtelezĂľ!

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre:

sponsored links