sponsored links

A nyĂĄr a legalkalmasabb arra, hogy ĂŠletmĂłdot vĂĄltsunk. A piac roskadozik a friss zĂśldsĂŠgtĂľl, gyĂźmĂślcstĂľl, ĂŠs a nagy hĂľsĂŠgben kedvĂźnk sincs nehĂŠz, zsĂ­ros, szĂŠnhidrĂĄtdĂşs ĂŠteleket fogyasztani (legalĂĄbbis nekem).

A kĂśvetkezĂľ ĂŠtel ugyan pofonegyszerĂť, mĂŠgis szĂ­nessĂŠgĂŠvel, Ă­zletessĂŠgĂŠvel dĂ­sze lehet egy hĂŠtvĂŠgi asztalnak is.



SĂźlt hal sĂźlt zĂśldsĂŠgekkel



HozzĂĄvalĂłk 4 fĂľre:

80 dkg bĂĄrmilyen halfilĂŠ

SĂł, bors

1 citrom

2 ek olĂ­vaolaj

20 dkg gomba

3 kĂĄpia

2 zĂśldpaprika

3 ĂĄg szĂĄrzeller

1 kĂśzepes rĂŠpa

1 csokor petrezselyem

2 nagy ĂĄg kakukkfĂť



A gombĂĄt aprĂłra, a paprikĂĄkat karikĂĄkra, a zellert vĂŠkonyra, a rĂŠpĂĄt vĂŠkony csĂ­kokra szeljĂźk. TeflonserpenyĂľbe 1 ek olĂ­vaolajra dobjuk, belecsipegetjĂźk a kakukkfĂť-levĂŠlkĂŠket, sĂłzzuk, borsozzuk. Kevergetve addig sĂźtjĂźk a zĂśldsĂŠgeket, mĂ­g fĂŠlig megpuhulnak. A petrezselymet aprĂłra vĂĄgjuk, hozzĂĄkeverjĂźk. FĂŠlretesszĂźk, melegen tartjuk.

A halfilĂŠket megsĂłzzuk, -borsozzuk, megcsorgatjuk a citromlĂŠvel. A maradĂŠk olĂ­vaolajat a serpenyĂľbe ĂśntjĂźk, felforrĂłsĂ­tjuk, majd megsĂźtjĂźk a halak mindkĂŠt oldalĂĄt.

A sĂźlt zĂśldsĂŠget egy tĂĄnyĂŠrra halmozzuk, a sĂźlt hallal tĂĄlaljuk.

HasonlĂł bejegyzĂŠsek:

EgĂŠszsĂŠgesen, szĂ­nesen



Gyorsan ? egĂŠszsĂŠgesen



Gyorsan, egĂŠszsĂŠgesen



Lelkiismeret-furdalĂĄs nĂŠlkĂźl