Szezonja van: hó és sárgarépakrém
sponsored links
Most minden fehér, csillogó vagy piszkosan szürkéllõ, csúfságot és szépséget eltakaró vakító vagy tompa, de fehér. És nem elég a nappali egyformaság, még éjszaka is szinte világos van a hótól. Fehérségbe fáradt szemünk ezért valami élénk színre vágyik, mondjuk egy csodaszép narancssárgára. Ha a szín felõl közelítünk, akkor gondolhatnánk akár valami finom narancsos desszertre is, de most valami vaskosabb után kívánkozunk. Akkor a színbomba legyen: majoránnás, fokhagymás sárgarépakrém. Lássuk a receptjét!
Majoránnás, fokhagymás sárgarépakrém
Hozzávalók: 1 szép nagy vöröshagyma, 3 evõkanál fõzhetõ olívaolaj, 1 kg sárgarépa, majoránna, só, 4 gerezd fokhagyma, fél citrom leve és még 2-3 evõkanál ...