Szerecsendiós, zöldfûszeres krumplipüré

2012-01-11

sponsored links

Kedvenc köretem. Végtelenségbe variálható, pürésített zöldségekkel, fûszerekkel és tegnap meglepõen hallottam mustárral, amit ki fogok próbálni. Van, aki darabosabban pl. férj, van, aki krémesebben habosabban szereti pl. én :)

1-1,5 kg burgonya - 200g vaj vagy margarin - 1 púpos kiskanál petrezselyem - 1 fél kiskanál majoránna - só - 3 reszeletnyi szerecsendió - kevés tej (még tehetünk hozzá borst, vagy egyéb fûszereket) Azt hiszem, mindenki tud krumplipürét készíteni :), de ha nem? Hámozzuk meg a burgonyát, kockázzuk fel, majd sós vízben fõzzük készre. Ha megfõtt öntsük le róla a vizet, tegyük hozzá a vajat és kezdjük el összetörni. Ilyenkor fûszerezzük, ha még szükséges, akkor sózzuk. A legvégén, mivel ...

Folytats a blogon ... kiskonyham.blogspot.com/2012/01/szere...

sponsored links

Keres?s