Szendvicskrém fõtt tojásfehérjébõl
sponsored links
A Stefánia vagdalt töltelékééül szolgáló tojások két végét levágtam, hogy csinosabb legyen szeletelés után a fasírt, de a leesõ tojásfehérjéket nem akartam kidobni. Gyorsan egy finom kencét készítettem belõle a következõ alapanyagokkal: a leesõ tojásfehérjék, 4 evõkanál Flora margarin, 1 teáskanál mustár, só, bors, egy kis fej lila hagyma, néhány petrezselyem levél.
A tojássárgákat egészen apróra vágtam, hozzáadtam a margarint, mustárt, fûszereket, egészen apróra vágott ...