sponsored links

ÁllĂ­tĂłlag szempillantĂĄs alatt elkészĂźl > innen ered a neve a PéksĂźtemények és hĂĄzi kenyerek cĂ­mĂť kĂśnyvem alapjĂĄn. Na, ezt azért én nem ĂĄllĂ­tanĂĄm... Tény, hogy hamar Ăśssze lehet ĂĄllĂ­tani a tésztĂĄjĂĄt, de azért a szokĂĄsos kelesztési idĂľre vĂĄrni kell. ;-))
Finom, omlĂłs pogĂĄcsĂĄkrĂłl van szĂł, de semmiképpen ne sĂźssĂźk tĂşl, mert akkor szĂĄraz lesz. 
Viszont a csalĂĄdom szĂĄmĂĄra tovĂĄbbra is a pehelykĂśnnyĂť burgonyĂĄspogĂĄcsĂĄm marad a "nambĂśrvan"!! :-)))

HozzĂĄvalĂłk:
- 20 dkg rétesliszt
- 30 dkg fehér liszt
- 20 dkg puha vaj
- 2 dl tejfĂśl
- 3 dkg friss élesztĂľ ...