Szemezgetés a húsvéti listából - Sajtos tekercs
sponsored links
Tegnap este kisütöttem a sajtos tekercseket, amiket már - ahogy az elõzõ bejegyzésben írtam - elõzõ nap este gyúrtam-tekertem, s a hûtõbe tettem. A receptet valamikor nagyon régen a No Salty-n olvastam, s nekem nagyon bevált. Az a tapasztalatom, hogy a vendégek jobban szeretik, mint a sima sajtos rudat.
Szeretném megkövetni az olvasót, s ezúton bepótolom az eddigi elmaradást - képekben -, így most kvázi fázis-fotókkal készültem. Íme egy kép - kedvcsinálónak - a végeredményrõl:
Sajtos tekercs
50 dkg liszt
20 dkg vaj
2 dl tejföl
fél sütõpor
2 tojás sárgája ...