Szegény gombóc
sponsored links
Hozzávalók: 3-4 db. krumpli, 1 db tojássárgája, só, liszt, prézli, olaj.
Elkészítése: A krumplit megtisztítás után kockára vágtam enyhén sós vízben megfõztem. Leszûrtem és krumplinyomón átnyomtam , sót és a tojássárgáját tettem hozzá majd annyi lisztet amivel jó puha tésztát kaptam. Ezután gombócokká formáltam enyhén sós forrásban lévõ vízbe megfõztem, leszûrtem . Prézlit pirítottam olajban és ...