Szegfûszeges és levendulás körtebefõtt
sponsored links
Arról, hogy hogyan készülhet befõtt cukor és mindenféle tartósítószer nélkül, már született egy bejegyzés:
A körtebefõttek tavaly készültek, de nem mertem feltenni a recepteket, mert nem voltam benne biztos, hogy jól sikerültek :-) De sikerültek :-) Még mindig a polcon csücsülnek, és nem romlottak meg!!
Most pedig azt hiszem, jól kicsúsztam a befõzõ szezonból, de ha elteszem a receptet még egy évvel késõbbre, akkor már tuti elfelejtem feltenni :-)
A körtét felkockáztam (a héját rajta hagytam, abban van a vitamin :-D), és citromos vízbe tettem, hogy ne barnuljon be. Ezután ...