Szedres muffin
sponsored links
Vasárnap "A" barátnõm kívánságára sütöttem muffint. Könnyû tésztájú, gyümölcsös mellett döntöttem.
A könnyûsége annak köszönhetõ, hogy bár általában nem szoktam, de most külön felvertem a tojásfehérjét.
A Férjem azt mondta, hogy "hm, pehely könnyû" mint aki ért hozzá:)))
Készítettem hozzá szederöntetet.
Szedres muffin, szederöntettel
Hozzávalók
3 db tojás, külön a sárgája, külön a fehérje
100 gr méz (mert volt, már enyhén kristályos)
100 gr kukoricaolaj
100 gr tej
1/2 cs sütõpor
50 gr mandulaliszt (helyettesíthetõ liszttel vagy másfajta liszttel:) ...