Szedres cobbler
sponsored links
Hétvégén Anyuéknál segédkeztünk a kertben és van egy rész, ahol kicsit elburjánzott a vadon növõ szeder, így a tüskéktõl nem eltántorodva nekiláttam szedni egy jó adagot, hogy összeüssek belõle valami gyors és fincsi sütit. A szilvás cobbler receptemet követtem, annyi módosítással, hogy szilva helyett szeder került bele ;) meg a gyümölcsre és a tészta tetejére barnacukrot szórtam kristálycukor helyett. Nagyon fincsi lett, a szinte már fekete szederszemek gyönyürû színû levet eresztettek a sütés alatt és isteni lett az ízük :D