Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szaxofonpite (Õszibarackos pite)
sponsored links
Egy kis pihepuha finomság az új tepsimben :)
Hozzávalók(egy hosszúkás piteformához): 2 tojás, 6 evõkanál cukor, 1, 5 teáskanál sütõpor, 1 dl zsíros joghurt, 1 dl olaj, 2 evõkanál rumeszenc,8 evõkanál liszt, pici só, 2 õszibarack.
Elkészítése: A tojást habosra kavarjuk a cukorral, a sütõporral, hozzákavarjuk a joghurtot, az olajat, a rumeszencet, sót. Végül hozzáadjuk a lisztet, csomómentesre kavarjuk. A kész masszát sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk, a tetejét kirakjuk a felszeletelt õszibarackkal, 180 fokra elõmelegített sütõben 20 ? 25 perc alatt tûpróbáig sütjük.
Megjegyzés: Az õszibarackos pite Mark Helprin Téli mese címû regényében Virginia Gamely édesanyjának receptjeként szerepel.