Szarvasgombás töltött tojás
sponsored links
Még akkoriban készült ez a delikatesz is, amikor volt szerencsém néhány fekete szarvasgombához. És mivel a szarvasgomba nagyon romlandó, néhány napon belül föl kell használni, hát akkor szinte mindenbe beletettem. A végén a maradékot már csak úgy ettem meg: joghurtos kenyérre reszeltem rá, és megspékeltem egy kicsi csilipehellyel. :) A töltött tojás is nagyon finom volt vele, lényegében bármi, amibe beletettem. Persze, ha valakinek nem ízlik az aromája, annak nem finom ez az étel sem...
Szarvasgombás töltött tojás
Hozzávalók 4 személyre: 8 tojás, 3 nagy evõkanál mascarpone, 2-3 evõkanál görög joghurt (sûrû), 1/2 teáskanál finomra ...