sponsored links

ImĂĄdjuk a libamĂĄjat. MĂĄr készĂ­tettem belĂľle ezt is, meg azt is, de mĂĄr régĂłta szemeztem egy terrinnel is. A legtĂśbb recepttel az volt a bajon, ami a neten kering, hogy zselatint tartalmaznak. A zselatin és én azonban nem vagyunk egymĂĄssal barĂĄtsĂĄgban, Ă­gy nagyon sokszor el sem készĂ­tek dolgokat, amelyekbĂľl nem kihagyhatĂł. Pedig tudom, hogy ma mĂĄr léteznek nĂśvényi eredteĂť zselésĂ­tĂľk, de akkor sem. Valahogy a zselé ĂĄllag nem jĂśn be nekem. De, ez a terrine enélkĂźl készĂźlt, és isteni lett. A kĂśtelezĂľ alap szakmai irodalom ezĂşttal Mautner ZsĂłfi, (Chili és VanĂ­lia) hasonlĂł terrinje volt, itt olvashatjĂĄtok. Ezzel a recepttel kĂ­vĂĄnok mindenkinek nagyon Boldog és Békés KarĂĄcsonyi Ăźnnnepeket!

HozzĂĄvalĂłk egy  20  cm X 10  cm-es,  7 cm magas sĂźtĂľformĂĄhoz: ...