Szarvasgerinc rösztivel, áfonyamártással

2012-03-02

sponsored links


Ezt az ételt Zsuzsikával ketten készítettük Ivóban, nagyon finom, fõleg mert a vadhúsokhoz kitûnõen illik a gyümölcsmártás. Igaz, a röszti sok fejfájást okozott (no de akkorra már fáradt is voltam rendesen), s ezt csak azok tudják, akik akkor ott voltak :))
Most is nagyon szívesen fogyasztanám, a többi étellel együtt...

Hozzávalók :
  • 1 kg kicsontozott szarvasgerinc 
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 cikk fokhagyma
  • néhány szelet császárszalonna
  • kevés olaj
A páchoz: ...

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2012/03/szarva...

sponsored links

Keres?s