Lelkesen készĂźlĂźnk a HĂşsvétra. A fiĂşkkal tojĂĄst festĂźnk, kalĂĄcsot sĂźtĂźnk és kĂśzben locsolĂłverset tanulunk. MindekĂśzben  HĂşsvéti ételeket is fĂľzĂśk, hogy teljes legyen a feeling :-) HĂşsvéti bĂĄrĂĄny receptemet a Dining Guide oldalĂĄn olvashatjĂĄtok!

A bĂĄrĂĄny mellett a tĂśltĂśtt tojĂĄs a mĂĄsik idevĂĄgĂł szereplĂľ.  LegtĂśbbszĂśr Nagypénteken fogyasztjuk, hĂşsmentes vĂĄltozatban. Most a tĂśltelékébe szardellafilé kerĂźlt ( ez szerintetek még hĂşsmentesnek szĂĄmĂ­t?, a vega dolgokkal mindig bajban vagyok), a tetejére pedig ez a kivĂĄlĂł kapor pesto. Nagyon passzoltak egymĂĄshoz, de rĂśgtĂśn 5 kĂźlĂśnbĂśzĂľ variĂĄciĂł jutott még eszembe, Ă­gy nem kizĂĄrt, hogy készĂ­tek még tĂśbbfélét az Ăźnnepig. A kapor pestoval az a jĂł, hogy a leĂ­rt mennyiség tĂśbb, mint amennyi 10 tojĂĄshoz kell, de hĂťtĂľben, lezĂĄrt Ăźvegben sokĂĄig elĂĄll, és bĂĄrmilyen grillezett halhoz, vagy egyszerĂť tésztĂĄhoz felhasznĂĄlhatĂł. 

HozzĂĄvalĂłk:

10 db fĂľtt tojĂĄs
2-3 evĂľkanĂĄl tejfĂśl ( a tejfĂśl zsĂ­rtartalmĂĄtĂłl fĂźgg)
1 evĂľkanĂĄl aprĂłra vĂĄgott snidling
3 db szardellafilé
1 db piros, édes chili (mag nélkĂźl) ...

sponsored links