Szalámis tekercs
sponsored links
Szalámis tekercs
Hozzávalók: 3 tojás, 2 evõkanál tejföl, 2 evõkanál liszt, 1 savanyú paradicsompaprika, 8 dkg sajt, 5-6 dkg száraz szalámi, só, bors, petrezselyemzöld
Elkészítése:
1. A paradicsompaprikát, petrezselymet apróra vágjuk, a tojásokat felverjük.
2. A tojásba keverjük a tejfölt meg a lisztet, majd a paradicsompaprikát és a petrezselyemzöldet is.
3. Sózzuk, borsózzuk és sütõpapírral bélelt, kisebb, kb. 25x30 cm-es tepsibe öntjük.
4. Elõmelegített sütõben, 15 perc alatt megsütjük. Közben a sajtot lereszeljük és a szalámit vékonyra ...