Úgy alakult, hogy amikor a fél sertésbĂľl készĂźltek a tĂśltelékek, a hentes kitalĂĄlta, hogy az utolsĂł kb. 2 szalĂĄminyi mennyiségĂť tĂślteléket szajmĂłkaként (bĂľrke ugyan nem volt benne) tĂślti egy vastag bélbe. Mostanra mĂĄr minden kolbĂĄsz és szalĂĄmi elfogyott, egyedĂźl ez a szajmĂłka ĂĄrvĂĄlkodott a kamrĂĄban. Úgy dĂśntĂśttĂźk, nem vĂĄrunk vele tovĂĄbb és megkezdjĂźk. Nagy csalĂłdĂĄs ért bennĂźnket, ugyanis a kĂśzepe egészen vilĂĄgos volt, magyarĂĄzatot nem talĂĄltunk rĂĄ. Ízre nem volt rossz, csak nem volt olyan étvĂĄgygerjesztĂľ. EldĂśntĂśttĂźk, hogy aprĂĄnként felhasznĂĄlom valamire .

Ma, amikor fasĂ­rtokat szerettem volna készĂ­teni, eszembe jutott, hogy talĂĄn most lehetne kiprĂłbĂĄlni, milyen a fĂźstĂślt szajmĂłka fasĂ­rtnak. Az eredmény egészen megnyugtatĂł volt.

sponsored links