Szalonnás-zöldséges rakott krumpli

2012-06-14

sponsored links


Volt némi maradék fõtt krumplim, ezért gondoltam, hogy csinálok egy kis rakott krumplit. Mérhetetlen lustaságomban viszont nem volt kedvem tojást fõzni, és kolbász sem volt itthon. Viszont volt finom hagyományos füstölésû házi kolozsvári szalonnám, és rengeteg friss paradicsom, paprika és hagyma.
Így a hagyományostól eltérõ, ámde rendkívül finom rakott krumplit sikerült összehozni belõle.
Kicsit lecsós feelingje van, igen nehéz abbahagyni...

Hozzávalók:
70 dkg fõtt burgonya
2-3 dkg mangalica szalonna
15 dkg kolozsvári szalonna
1 nagy fej fõzõhagyma
1 paradicsom ...

Folytats a blogon ... csiperke.blogspot.com/2012/06/szalonn...

sponsored links

Keres?s