Szallagos fánk( pánkó)
sponsored links
Ahogy Anyukám készíti.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dl tej, 3 evõkanál cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 tojás sárgája, 2 dkg élesztõ, fél dl olaj, csipet só
Szükségünk lesz még olajra a sütéshez, porcukor a tálaláshoz.
A lisztet egy nagyobb tálba szitáljuk, beleöntjük a tejet, a cukrot ,belemorzsoljuk az élesztõt és hagyjuk míg felfut. Ezután beletesszük a tojások sárgáját, a reszelt citromhéjat és a csipet sót. Megdagasztjuk , a végén lassan hozzáadjuk az olajat és ...