Szalagos fánk

2012-02-19

sponsored links


Készítettem már fánkot,joghurtosat,de szalagos fánkot még soha,annyiszor szerettem volna már elkérni nagymamától a receptet,(mert hát azért csak a mama sütije a legfinomabb:-) )de valahogy mindig elfelejtettem,most a héten aztán látogatást tett nálunk, meglátogatta a legkisebb dédunokáját,most nem felejtettem elkérni a receptet,ma meg már el is készítettem.Mivel hogy a mamának nincs kenyérsütõ gépe,úgy  diktálta le ,hogy a tésztát kézzel gyúrjam össze,de nekünk van ,én így gépben dagasztottam össze a tésztát ,a menetét Margitkánál láttam.A kenyérsütõ gépbe belekészítettem a langyos tejet,sót,cukrot,tojást,élesztõt,és annyi lisztet amennyit felvesz,na én a lisztet megmértem,hogy így egyszerûbb legyen a receptnél ha legközelebb készítem,elindítottam a dagasztó programot,(ez nálam 20 perc),majd fél órát hagytam a gépbe,majd még egyszer végig futtattam a dagasztást(20 perc),kiraktam egy tálba letakartam ,és hagytam még 25 percet meleg helyen kelni.Lisztezett felületre,borítottam a tésztát,majd ...

Folytats a blogon ... ditta84.blogspot.com/2012/02/szalagos...

sponsored links

Keres?s