Szalagos fánk anyukámtól
sponsored links
Még januárban voltam otthon szüleimnél, akkor készítettük a szalagos fánkokat, csak azóta valahogy nem került fel a blogra, mert vagy idõm vagy kedvem nem volt bejegyzést írni.
Fánkot egyébként kb kétévente egyszer eszem, ezért nem is készítek magunknak, hiszen úgysem fogy el.
Azóta egyébként már ettünk cseh fánkot (tarkedli, talkedli) is kedves barátainknál kártyázás közben :) Az a fánk még finomabb volt, mint az általam ismert fánkok, és külön jó, hogy kisebb darabok... ráadásul meg is indult a fantáziám, hogy milyen szuper kis tortácskát lehetne belõle csinálni másnap, ami nem fogyott el :) Juteszembe, ha valaki lát ilyen fánkocska sütõt, súgja már meg, hogy hol, mert lehet beruháznék egyre. Köszi! :)
Hozzávalók:
500 g liszt
30 g élesztõ
50 g porcukor
50 g vaj felolvasztva
2 tojás sárgája
só
0,5 l tej ...