Szakácsmustra 3 - Nigella Lawson

2014-04-28

sponsored links

A Szakácsmustra játékot az Életinfó blog írója, Erika találta ki, mindig egy, a játékvezetõ által megnevezett ismert-híres szakács receptjeibõl kell sütni-fõzni. Imádom ezt a gasztrojátékot, hisz ezáltal megismerkedhetünk különbözõ konyhai technikákkal, ízekkel, receptekkel.
Most Nigellától kellett recepteket választani, azt elkészíteni és blogon közölni. Remélem mindenki jól szórakozott!
Álljon itt elsõnek a játék szülõanyjának, Erikának a receptje, egy pikán rózsaszín rákcsoda. Habár nem vagyok a tengeri herkenytyûk nagy kedvelõje, ezt biztosan megkóstolnám.


A legfürgébb játékos Nagy Anita volt, neki nincs blogja, emiatt az eredeti receptet az általa küldött linkben találjátok, a választott recept a csokis-cseresznyés muffin lett. Kicsit szomorú voltam, hogy így elsõre pont egy olyan recept érkezett, ami nem igazán ért el osztatlan sikert  s csak reménykedtem, hogy ez nem így lesz a továbbiskban. Ezt írta Anita:
Nigella csokis-cseresznyés muffinját sütöttem meg. Sajnos a várakozásaimtól elmaradt :( Nagyon finom, tényleg, de én valahogy többet vártam. Nem az az "atom brutál finom" édesség, csak az a "aha, finom" típus.


Rosszkedvem el is párolgott, mert megérkezett Dina, a Dina világa blog írója, õ a rögös utat választotta Nigellától, a sima nem is lett volna elég érdekes neki :-) . Nos, ebbõl egy olyan édes finomságot varázsolt, ami elõtt rögtön meghajolt édességrajongó lényem.


Következzen most Fûszermánia Gabi spagetti receptje, a spaghetti puttanesca, amit minden kétséget kizárólag el fogok készíteni, hisz e recept egyszerûségénél csak a nagyszerûsége nagyobb. Hiába na, nagy tésztarajongó vagyok.


Eszter blogját a Tûpárna és habverõt most ismertem meg, szívesen lapozgattam benne s méltán állíthatom: telis-tele van finomságokkal. A  küldött kókuszmacaron hamar elkészíthetõ gyors, finom nyalánkság. 


S jött egy rém rendes recept a Rendes csajoktól, akik egy Nigella féle fordított ananásztortát készítettek el. A torta pont jókor jött, hisz ez lett az Ági egyik szülinapi tortája. Fordítottat már sütöttem almával, körtével, birssel, a következõ ananásszal lesz.



 A következõ játékosnak nagyon megörvendtem, végre egy pasi játékos, aki nem más mint az Õrült szakács az Õrülten jó ételek blog írója. Most egy olívás húsos pitét készített nekünk a Nigella receptjei közül, amit nyers céklasalátával fogyasztott. Mit mondjak egyebet, pazar!


Na, mit gondoltok mivel jelentkezett Süni, a SüniSüti blog háziasszonya?? Na mivel?? Pont azzal, amit én is kinéztem magamnak a játékra, a velencei répatortával. Annyira vonzó a recept, hogy talán jövõ héten magam  is elkészítem. Kukkantsatok be Süni oldalára, találtok ott több más Nigella receptet is.


Konyhavirtuóz berobbant egy pazar szalonnás brownieval. Mindig szerettem az édes-sós ízeket, azok annyira izgalmasak...Gyerekek, ez is  a "must have" kategória. Nézzétek ezt a  csokitornyot!

Andrea receptje ami a Mrs Lipton konyhájában megjelent nem kimondottan az a ripsz-ropsz Nigella étel, ám a parajos ricottás kagylótészta  elkészítése minden kétséget kizárólag megéri a fáradtságot, mennyei lehet.



Gerti a Sütit akarok blog írója, nem is hazudtolta meg önmagát és sütit akart, õ egy finom brownie recepttel jelentkezett. Igaz, hogy nem friss a bejegyzés, de mentségére szolgáljon, hogy gyakran elkészíti ezt. Biztos azért, mert nagyon finom.


Vörös kaktuszos Bogi finom Nigella féle csirkefalatokkal érkezett a játékra, szinte az utolsó percekben. Jól tette, hisz ez a könnyen elkészíthetõ gyors ebéd jó ötlet lehet a jövõben mindenkinek, aki csirkét szeretne sütni kicsit másként, mint megszokta.



Azt, hogy Marka is befût a boszikonyhája sütõjébe és készít valami finomságot Nigellától, hát az nem volt kétséges. Ez a mandulás csokis keksz egy álom lehet.


Timi csirkét készített, mégpedig olasz sült csirkét paprikával és olajbogyóval. A fényképek alapján a késztermék egy omlósan puha, finom zöldséges étel lett. Szinte látom Nigellát kiosonni a konyhába és csipegetni a hûtõbõl az éjszaka homályában a csirkevacsora maradékait.


Ismét egy pite következik, mégpedig egy gombás csirkés pite Trollanyutól. Akkorát kacagtam a Nigellás jókedv megjegyzésére, hogy megremegtek az ablakok. Amúgy mit ne mondjak, a pite csodaszép lett.


Most pedig álljon itt az általam választott recept is, a gesztenyés csokitorta, amit gyorsan és könnyedén készítettem el. Nagyon finomra sikeredett.



Végül, de nem utolsó sorban a 16 pályamû elolvasása után le szeretnék vonni egy konklúziót: Nigella gyorsan, egyszerûen, de kissé egészségtelenül fõz, elég sok cukrot, vajat és egyébb hízlaló alapanyagot használ, de ettõl eltekintve majd mindenkinek ízlenek az ételei (kevés kivétellel). Személy szerint a továbbiakban is keresni fogom a receptjeit.
A stafétát Dinának adom át, remélem a következõ fordulóban is egy számomra kedves szakácsot választ.
Köszönöm mindenkinek  a játékot, öröm volt vezetni ezt a fordulót. Puszi!

Folytats a blogon ... kisildi.blogspot.com/2014/04/szakacsm...

sponsored links

Keres?s