Szakácskönyv ajánló

2012-01-14

sponsored links

Kati blogszülinapi játékára jelentkezve bemutatok néhány szakácskönyvet, igaz egyik sem magyar nyelvû. Nem azért mert a magyar konyhát nem szeretem, sõt!! Az én szakácskönyveim, meg az összes többi könyvem, több ezer kötet Magyarországon maradt. Igaz 3 darab van itt velem, egyik a Horváth Ilona szakácskönyv, amit kezdõ háziasszony koromban lapozgattam rendszeresen. De ezeket a könyveket már mind bemutatták mások.
De a Jamie könyvek, a Gordon Ramsay könyvek magyarul is kaphatóak. Nagyon szeretem az ausztrál szakácsokat is, mint például Bill Granger. Nem azt akarom mondani, hogy alapmûvek, de érdekességért, újdonságért érdemes fellapozni õket. A norvég kenyeres könyv elég új, még csak nézegettem, de majd hamarosan sütök belõle valamit. Van egy érdekesség is köztük, egy kambodzsai szakácskönyv, amibõl még õszintén szólva nem készítettem semmit. Van benne egy "ínyencség" is, ropogós sült tarantulla, kép is van hozzá, szóval, ha valakinek éppen erre támad gusztusa, csak 12 friss tarantullát kell beszerezni hozzá:)
De a többi könyvet azért használom, sokszor csak ötletet kapok belõlük, nem a teljes receptet készítem el. Nagyon szeretem az újdonságokat a hazai ízek mellett, a nemzetközi konyhát, az ázsiait, ezzel szerintem nem mondok újat. Szóval én ...



Folytats a blogon ... trollakonyhamban.blogspot.com/2012/01...

sponsored links

Keres?s