CsalĂĄdi szĂźlinapomra készĂ­tettem. ÁllĂ­tĂłlag hasonlĂ­t az IkeĂĄs tortĂĄhoz, de sajnos mivel olyat még nem ettem nem tudok kĂźlĂśnbséget tenni a kettĂľ kĂśzĂśtt. Azt viszont megjegyezném, hogy isteni. BĂĄr marcipĂĄnt nem tartalmaz, de bĂľséges mandulatartalma miatt olyan az egész torta Ă­ze, mintha tĂśmény marcipĂĄnt ennénk. ÜrĂśm az ĂśrĂśmben, hogy egy mĂĄsik recepttel kezdtem, ami nem sikerĂźlt, Ă­gy ĂĄttértem erre, de azt is megvariĂĄltam és szerintem Ă­gy még finomabb lett.

PiskĂłta: 8 tojĂĄs fehérje - 50 dkg darĂĄlt mandula (Lidl-ben lehet kapni nagyon jĂłt) - 25-30 dkg barna cukor - fél mokkĂĄskanĂĄl sĂźtĂľpor (elhagyhatĂł) - egy kiskanĂĄl mandulaaroma - fél mokkĂĄskanĂĄl fahéj

Krém: 2,5 dl tej - 8 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja - 12 dkg barnacukor - 100 g mandula - 1 vanĂ­liĂĄs ...

sponsored links