SvĂŠd kapros kenyĂŠr szĂĄritott medvehagymĂĄval ĂŠs napraforgĂłval gazdagĂ­tva

MĂĄr rég  nem sĂźtĂśttem kenyeret , de ez csak azért volt, mert H. délutĂĄnos volt és ilyenkor nem mindig van kedvem kenyeret sĂźtni.  Persze ezen is vĂĄltoztattam .
 
Svéd kapros kenyér medvehagymĂĄval  és napraforgĂłval gazdagĂ­tva.
HozzĂĄvalĂłk:
15 g élesztĂľ
100 ml vĂ­z
500 g fehérkenyér liszt ( nĂĄlam csak 300 g volt és még 200 g félbarna kenyér liszt )
1 tk sĂł
150 g tĂşrĂł
2 hagyma aprĂ­tva ( én ezt kihagytam )
30 g puha vaj ...