Úgy tĂťnik, skandinĂĄv hétvégét tartunk, nem szĂĄndékosan. Tegnap skolebrĂśd, ma svéd hĂşsgolyĂł. Egyszer mĂĄr volt szerencsém itthon nekiĂĄllni, de az eredmény nem hozta a vĂĄrt ikeĂĄs Ă­zt. Most megint rĂĄbukkantam egy receptre, ami felettébb Ă­géretesnek tĂťnt. UtĂłlag ĂśsszehasonlĂ­tva az elĂľzĂľvel, lĂĄtom, hogy tulajdonképpen majdnem ugyanaz a recept, csak az elĂľzĂľt olajban, a mostanit pedig vajban sĂźtĂśttem ki. Mégis most sokkal "ikeĂĄsabb" lett, bĂĄr ehhez nyilvĂĄn hozzĂĄjĂĄrult az elmaradhatatlan barnamĂĄrtĂĄs és az ĂĄfonyaszĂłsz is. Csak az a baj, hogy ezutĂĄn még egy mandulatorta is lecsĂşszott volna...:)

HozzĂĄvalĂłk ( kb. 40 db kis golyĂłhoz)

50 dkg finomra darĂĄlt hĂşs ( sertés és marha vegyesen-én most csak marhĂĄt hasznĂĄltam)

10 dkg vaj

1 fej vĂśrĂśshagyma

10 dkg zsemlemorzsa

1 tojĂĄs

1 dl tejszĂ­n

2 mk. sĂł ...

sponsored links