Svéd gombás bourekas
sponsored links
Szeretem a svéd gombasalátát. Olyannyira, hogy képes vagyok melegen kienni a lábasból, nem várom ki az összeérési idõt. Mégis ritkán készítem, mert Zuram nem szereti.
Aztán azon morfondíroztam, ha ez a saláta ennyire jó melegen is, milyen lenne leveles tésztába töltve?
Elárulom: eszméletlen finom! A tészta jól tompítja a fûszerességét, a paradicsom savasságát, kis munkával viszonylag rövid idõ alatt szuper vacsorát tálalhatunk!
Svéd gombás bourekas
Hozzávalók kb. 8 darabhoz:
- 2 ek. olaj
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 25 dkg gomba
- 1 kis doboz paradicsompüré
- 1 tk. cukor
- só, bors
- 1-2 babérlevél ...