MĂĄria napi kĂśszĂśntésre készĂ­tettem el életem elsĂľ sĂĄrgarépatortĂĄjĂĄt, Lajos Mari 66 torta cĂ­mĂť kĂśnyvébĂľl. MĂĄr tĂśbbszĂśr emlĂ­tettem, hogy nagyon szeretem ezt a kĂśnyvet és kijelenthetem, hogy most sem csalĂłdtam! :)

A recepten annyit vĂĄltoztattam, hogy mogyorĂł és mandula helyett én csak darĂĄlt diĂłt hasznĂĄltam a sĂźtéshez és kimaradt a narancshéj is, mert nem volt itthon narancs. A cukorbevonatot pedig leegyszerĂťsĂ­tettem, mert a mĂşltkori mignon sĂźtésembĂľl maradt még fondĂĄnom.

Nagyon finom, kĂśnnyĂť, puha és csĂşszĂłs volt a torta, pedig a biztonsĂĄg kedvéért vittĂźnk mellé egy doboz tejszĂ­nhabot, de nem volt rĂĄ szĂźkség.

Összegezve: egyszerĂť készĂ­tésĂť és kinézetĂť torta, ami nagyon-nagyon finom! :)
Isten éltesse sokĂĄig a MĂĄriĂĄkat! :)

Íme a recept:

22dkg sĂĄrgarépa

24dkg darĂĄlt diĂł (eredetileg 12-12dkg darĂĄlt mogyorĂł és mandula) ...

sponsored links