A mindennel felszerelt igazi tĂśrĂśk bolt polcĂĄn meglĂĄttam a szumĂĄkot (sumac), és eszembe ĂśtlĂśtt, hogy errĂľl a fĂťszerrĂľl mĂĄr mintha hallottam volna, hogy ez a KĂśzel-Kelet kedvelt fĂťszere. Itthon utĂĄnanéztem, és valĂłban Ă­gy van, sĂľt a padlizsĂĄnhoz is kifejezetten ajĂĄnljĂĄk. Milyen szerencse, hogy abbĂłl is éppen bevĂĄsĂĄroltam, hiszen a sokféle szĂ­nben, méretben kĂ­nĂĄlt csodaszép zĂśldségnek nem lehet ellenĂĄllni. Most halvĂĄnylila, fehércsĂ­kozĂĄsĂş képviselĂľire esett a vĂĄlasztĂĄsom.

A szumĂĄkot ĂĄllĂ­tĂłlag nĂĄlunk is tĂśbbfelé lehet kapni. Ha letagadnĂĄk a boltban, mondjuk azt: semmi sumĂĄk, hol a szumĂĄk?

HozzĂĄvalĂłk

4 kisebb padlizsĂĄn

2 paradicsom...

Folytatás a blogon ... hazisarkany.blogspot.com/2011/07/suma...